テシンプルモダンな住宅設計の女性建築家,ask_inf@room.ocn.ne.jp,日本,​台東区,谷中

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購入許可アリ|596

August 22, 2015

ちょっと油断するとぶり返す暑さにやられますね。
今日も一日暑そうです。
とはいえ、実りの秋に向かい八百屋や魚屋の店先が
様を少しずつ変えてていくのがわかります。

今朝は、早起きをしてしまいました。
いつのころからか、目覚ましがなくとも朝起きてしまいます。
休みの日は特にそうです。
休みの日といえば思い出すのは亡父。

彼は、高度成長期のサラリーマンでしたから、モーレツでした。
平日は朝に顔を合わすことがあるやないや。
夜も遅く、平日はほとんど話すこともなかったのです。
が、休日になると一人ありえない早起きをして掃除機をかけ、
雑巾掛けをしだし、まだ布団の中の家人によく怒られていました。

なんで僕は、同じを轍を踏まないように、
目覚しなしでこっそりと起き、泥棒のようにこそこそと何事かを始めます。
今朝挑戦したのは、6月に産経新聞の記事で見た念願の生パスタ。
(最近の新聞記事はすぐにWeb上にアップされる。)
マシーンぽい感じに惹かれてパスタマシーンは昔から欲しいのですが、
生パスタは本当に自分で作って美味しいのか確信が持てず、
先送りにしていたものです。

 

結果はOK。
生地を寝かせること2時間の間にじっくりつくったミートソースも相まって
満足の朝食でした。
手打ちうどんよりも簡単で美味しいかもしれません。
気を良くした家人からパスタマシーン購入の許可がでました。
さーて、どこのがいいのでしょうか?

 

 

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